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Durata

4 anni

Salario

  1. anno di tirocinio CHF 500
  2. anno di tirocinio CHF 650
  3. anno di tirocinio CHF 850
  4. anno di tirocinio CHF 1100

Coltellinaio/a AFC

Che cosa si fa in questa professione?

Come coltellinaio/a AFC, lavorerai e modellerai il metallo per fabbricare coltelli. Affilerai e luciderai le lame in modo che taglino bene e abbiano un aspetto brillante. Servendoti di lime e trapani, riparerai e restaurerai anche vecchi coltelli 🔪💪

Questa professione è importante per la società perché i coltelli sono indispensabili in molti settori come la cucina, l'artigianato e la medicina.

Attività

Come coltellinaio/a AFC lavorerai in una piccola officina dove sarai responsabile dell'intero processo di produzione, oppure in una grande azienda dove ti specializzerai in un particolare tipo di produzione…


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Condizioni e requisiti per questa formazione

Requisiti da soddisfare

completamento della scuola dell’obbligo
interesse per la lavorazione dei metalli
abilità manuale
precisione
perseveranza
nessuna allergia ai metalli
nessuna allergia agli oli
nessuna allergia ai solventi

Prospettive future

Formazioni continue

Formazione di base estesa/ridotta Dopo il tirocinio come coltellinaio/a AFC potrai svolgere una formazione di base ridotta. Ad esempio, potrai diventare fabbro maniscalco AFC oppure metalcostruttore/trice AFC. Amplierai quindi ulteriormente le tue conoscenze sul metallo e sulla sua lavorazione.

Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF) Con un esame di professione potrai approfondire le tue conoscenze e specializzarti. Come coltellinaio/a AFC potrai diventare, ad esempio, specialista aziendale in processi APF. In questo modo imparerai a pianificare ed eseguire i processi di lavoro.

Esame professionale superiore (EPS) Sostenendo un esame professionale superiore potrai raggiungere posizioni più elevate. Ad esempio, potrai diventare dirigente di produzione industriale diplomato EPS (vecchia denominazione: maestro/a nell'industria). Ciò significa che assumerai la responsabilità della produzione e dei dipendenti.

Scuola specializzata superiore (SSS) Frequentando una scuola specializzata superiore potrai ampliare le tue conoscenze. Ad esempio, vi potrai diventare tecnico/a SSS in costruzioni metalliche o tecnico/a SSS in costruzioni metalliche e facciate. In questo modo imparerai a progettare e realizzare costruzioni metalliche.

Scuola universitaria professionale (SUP) Presso una scuola universitaria professionale potrai intraprendere studi universitari. Ad esempio, potrai conseguire un Bachelor of Science in Ingegneria dei sistemi o in Ingegneria meccanica. Ricorda però che le scuole universitarie professionali hanno condizioni di ammissione diverse. A volte occorre avere una maturità professionale o un diploma SSS. Talvolta si può anche essere ammessi sulla base di esempi di lavori svolti. Potrai anche diventare ingegnere/a in tecnica dei sistemi SUP o ingegnere/a meccanico/a SUP.

Stage di orientamento e posti di tirocinio

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