Impiegato/a di ristorazione AFC

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  "description": "Come impiegato/a di ristorazione AFC, consiglierai agli ospiti cibi e bevande e li venderai. Decorerai la tavola e la apparecchierai prima dell’arrivo degli ospiti. Durante il pasto, ti assicuri che non manchi nulla, fornendo ciò che è necessario e sparecchiando 🍽️🍷\n\nQuesto lavoro è importante perché svolgendolo ti assicurerai che gli ospiti si sentano a proprio agio, mangino e bevano bene e siano felici di tornare.",
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  "activities": "Come impiegato/a di ristorazione AFC, lavorerai in ristoranti, hotel o ristoranti per il personale, spesso fino a tarda notte e anche la domenica e nei giorni festivi.\n\nCome impiegato/a di ristorazione AFC, sarai il primo punto di contatto per gli ospiti quando si tratta di scegliere cibo e bevande. Conoscerai a fondo il menù e potrai aiutare gli ospiti in caso di domande o dando loro consigli.\n\nSarai anche responsabile delle vendite. In altre parole, prenderai le ordinazioni dei clienti e assicurandoti che arrivino rapidamente e correttamente in cucina. Ti occuperai anche di incassare i soldi e di dare il resto.\n\nTi assicurerai che il ristorante abbia sempre un bell’aspetto. Decorerai i tavoli, metterai i fiori e sistemerai tutto in modo che gli ospiti si sentano a proprio agio.\n\nPorterai il cibo e le bevande ai tavoli. Ti assicurerai che tutto sia servito correttamente e che gli ospiti siano soddisfatti. Se un bicchiere è vuoto, lo riempirai.\n\nDopo che gli ospiti avranno mangiato, sparecchierai i tavoli. Raccoglierai le stoviglie, pulirai i tavoli e farai in modo che tutto sia di nuovo pulito e in ordine.",
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    "raw": "- completamento della scuola dell’obbligo\n- passione per il contatto con gli ospiti\n- aspetto curato\n- bell’aspetto e buone maniere\n- buona memoria\n- perspicacia\n- spirito di squadra\n- resistenza\n- flessibilità\n- talento organizzativo\n- conoscenza delle lingue straniere\n- consapevolezza dell’igiene\n- buon senso del gusto e dell’olfatto",
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  "furtherEducationInfo": "**Formazione di base estesa/ridotta**\nCome impiegato/a di ristorazione AFC, avrai la possibilità di continuare la tua formazione. Potrai optare per una formazione supplementare e ridotta. Ciò ti aprirà le porte a professioni come cuoco/a AFC, impiegato/a del settore alberghiero-economia domestica AFC o impiegato/a in comunicazione alberghiera AFC.\n\n**Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF)**\nDopo la tua formazione, potrai sostenere un esame professionale. Con un attestato federale potrai diventare, ad esempio, responsabile della ristorazione, esercente albergatore/trice o specialista nella direzione di un team.\n\n**Esame professionale superiore (EPS)**\nSe desideri specializzarti, potrai sostenere un esame professionale superiore. Con un diploma federale potrai diventare capo della ristorazione EPS, esercente albergatore/trice EPS o capo della ristorazione collettiva EPS.\n\n**Scuola specializzata superiore (SSS)**\nUn’altra opzione è quella di frequentare una scuola specializzata superiore. Qui, ad esempio, potrai ottenere il titolo di albergatore/trice-ristoratore/trice dipl. SSS.\n\n**Scuola universitaria professionale (SUP)**\nPotrai anche prendere in considerazione la possibilità di studiare in una scuola universitaria professionale. Ad esempio, potrai conseguire un Bachelor of Science in international hospitality management o in turismo. Ricorda però che ogni scuola universitaria professionale ha condizioni di ammissione diverse. A volte è necessario essere titolari di una maturità professionale oppure di un diploma SSS. A volte è possibile essere ammessi con esempi del proprio lavoro.",
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